方便盛菜的砧板的制作方法

xiaoxiao2021-5-1  224

方便盛菜的砧板的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房用品领域,尤其涉及到一种方便盛菜的砧板。
【背景技术】
[0002]砧板是厨房中常见的一种器具,当需要切蔬菜、肉食等食物时,把砧板垫在食物下方,以方便切割食物而不会损坏台面。现在的砧板,一般为一块木质或塑料板体,由于其面积有限,切完菜或切好一部分菜后,必须用手或者刀、手配合将菜转移到另外的碗碟中。在菜离开砧板转移到碗碟的过程中,常常会有菜散落下来,造成菜品污染或者影响厨房整洁。中国专利201220095563.X公开了一种砧板,包括一个砧板本体,其中,砧板本体上设置有若干个圆槽,圆槽上放置有小碗,每个小碗边缘旁的砧板本体上还设置有小凹槽。该实用新型砧板的优点在于:由于砧板本体上的每个圆槽上都配备了一个小碗,因此,配菜切好后就可以放入小碗里面,这样使配菜既不会混在一起,也不会多占地方。但是该实用新型使用时,人可能会碰到小碗,使小碗掉落,这样菜品就会撒落到地上,造成麻烦而且碗体积较大,十分碍事,使用不便,有待改进。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种方便盛菜的砧板,克服了现有砧板在切菜转移过程中,菜容易散落,造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。
[0004]为解决上述技术问题,本实用新型提出了一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体和抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方。切完菜或切好部分菜后,将菜从砧板边缘上拨入所述抽屉内即可。
[0005]进一步的,所述抽屉的安装位置数为一个、两个或多个。
[0006]更进一步的,所述配套抽屉的数量为多个。当一个抽屉被盛用后,抽出该抽屉,换另一个空抽屉放入抽屉位。
[0007]优选的,所述抽屉的底部为板式或滤网式。板式底部抽屉适用于盛放肉类;滤网式底部抽屉适用于盛放需要过滤水分或菜汁的菜品。
[0008]优选的,所述抽屉底部放置保鲜膜,切好后不需要立即烹调的菜品拨入有保鲜膜的抽屉内,用保鲜膜将菜封好,直接暂时存放或取出放入冰箱保存。
[0009]本实用新型将抽屉置于砧板本体下方,切好的菜无需用手、刀将菜抓起离开砧板,而是直接从边缘拨入抽屉,避免了现存的切完的菜放置在盛放器皿的转移过程中,菜散落造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。本实用新型使用方便,成本低。
【附图说明】
[0010]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型的技术方案作进一步具体说明。
[0011]图1为本实用新型的结构示意图;
【具体实施方式】
[0012]如图1所示,砧板本体I下设有抽屉2、抽屉3,抽屉2、抽屉3分别朝向两侧。抽屉2上设有抽屉把手4。切完菜或切好部分菜后,将菜从砧板边缘上拨入拉开的抽屉2内即可。
[0013]当抽屉2被盛用后,完全抽出抽屉2,将菜直接导入烹调器物内,然后重新放入抽屉位;或者换另一个空抽屉放入抽屉2的抽屉位。抽屉2的底部为板式,适用于盛放肉类;或抽屉3的底部为滤网式,适用于盛放需要过滤水分或菜汁的菜品。
[0014]抽屉的底部放置保鲜膜,切好后不需要立即烹调的菜品拨入有保鲜膜的抽屉内,用保鲜膜将菜封好,直接暂时存放或取出放入冰箱保存。
[0015]最后所应说明的是,以上【具体实施方式】仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
【主权项】
1.一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体,其特征在于,还包括抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方;所述配套抽屉的数量为一个、两个或多个;所述抽屉的底部为滤网式。2.根据权利要求1所述的方便盛菜的砧板,其特征在于,所述抽屉底部放置有保鲜膜。
【专利摘要】本实用新型涉及厨房用品领域,它公开了一种方便盛菜的砧板,提出了一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体和抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方。本实用新型将抽屉置于砧板本体下方,切好的菜无需用手、刀将菜抓起离开砧板,而是直接从边缘拨入抽屉内即可。避免了现存的切完的菜放置在盛放器皿的转移过程中,菜散落造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。本实用新型使用方便,成本低。
【IPC分类】A47J47/00
【公开号】CN204698408
【申请号】CN201520074718
【发明人】程泽港
【申请人】程泽港
【公开日】2015年10月14日
【申请日】2015年2月2日

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