专利名称:一种乌发养发黑芝麻糊的制作方法
技术领域:
本发明涉及食品
技术领域:
,具体是一种乌发养发黑芝麻糊。
技术背景头发作为人类美的重要标志之一,自古以来就备受人们关注。然而,随着社会的发展,人们生活节奏的加快及来自各方面的精神压力,使得脱发、白发等现象越来越普遍和严重,并且呈逐年递增和年轻化趋势。脱发和白发问题正愈来愈严重地困扰着每一位爱美人士。目前市场上有很多乌发养发的保健食品和药品,也有很多的文献和专利涉及到乌发养发领域。例如公开号为CN1736213、名称为《乌发养发保健食品糕》的中国发明专利申请,公开了一种具有乌发养发效果的保健食品糕。该保健食品糕的原料重量份及制作方法如下 1)将黑豆500 1000份、黑米250 500份、乌梅10 20份和黑芝麻100 150份洁净成粉后,用100目筛过筛,提出粉备用;2)将枸杞20 40份、山茱萸(去核)20 40份、山楂(去核)30 50份、山药100 150份、黄精15 40份、莲子15 30份、核桃仁(去皮)20 40份、茯苓15 30份、天门冬12 25份洁净成粉;3)将桑椹50 100份、黑首乌30 60份、红花12 20份、当归20 40份、地黄30 50份和甘草10 20份六味药泡煮一小时,捞出粉碎、甩干,将液体提出;4)将步骤1)的粉和步骤幻的粉放在和面机中,将步骤幻的液体加入和面机中,再放入天然防腐剂15 20份、天然抗氧剂10 15 份后,蒸烤成香甜可口的糕点。这种保健食品糕具有较好的乌发养发效果,但其制作方法较为复杂,而且添加了防腐剂和抗氧剂。
发明内容本发明要解决的技术问题是提供一种制作方法简单、不含任何添加剂、具有很好的乌发养发效果的黑芝麻糊。
为解决上述技术问题,本发明采用以下技术方案
一种乌发养发黑芝麻糊,由下述重量份的原料制成
黑芝麻90 110份、燕麦40 60份、黑豆30 40份、何首乌30 40份、桑葚子16 M份、黄芪16 M份、当归20 30份、枸杞子20 30份、川芎16 M份、女贞子16 M份、骨碎补8 12份、党参8 12份。
各原料的重量份优选为
黑芝麻95 105份、燕麦45 55份、黑豆33 37份、何首乌33 37份、桑葚子18 22份、黄芪18 22份、当归23 27份、枸杞子23 27份、川芎18 22份、女贞子18 22份、骨碎补9 11份、党参9 11份。
各原料最佳的重量份为
黑芝麻100份、燕麦50份、黑豆35份、何首乌35份、桑葚子20份、黄芪20份、当归25份、枸杞子25份、川弯20份、女贞子20份、骨碎补10份、党参10份。
本发明所述的乌发养发黑芝麻糊的制作方法为按原料重量份分别称取黑芝麻、燕麦、黑豆、何首乌、桑葚子、黄芪、当归、枸杞子、川芎、女贞子、骨碎补、党参,于50 70°C 条件下干燥至药材的含水量为4% 6%,取出药材,粉碎,混合均勻后灭菌,分装,即得。
所述粉碎的粒度以50 80目为宜。
分装时以20克/袋为宜。
本发明乌发养发黑芝麻糊的食用方法为每日分早中晚3次,每次取1袋乌发养发黑芝麻糊,用70 90°C热水冲泡成糊状,即可食用。
本发明乌发养发黑芝麻糊的原料中
黑芝麻,含有甘油酯、卵磷脂、钙、磷、铁等,具有补血生津、润泽皮肤、养发之功效, 为滋肝肾、养五脏的理想强壮剂,适用于头发早白、萎黄等症。燕麦,性味甘、平,能益脾养心、敛汗,抗皱抗氧化,滋润护发,有较高的营养价值。黑豆,内含丰富的蛋白质、矿物质和微量元素;味甘、性平、无毒,有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。何首乌,含有卵磷脂等营养成分,具有养血祛风之功,有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用,促使头发黑色素的生成,使头发更黑。桑葚子,具滋阴补血、生津、润肠之功效,可治贫血、头晕乏力、须发早白、眼目昏花等症。黄芪,含有多种氨基酸、甜菜碱、叶酸、生物碱及人体必需的微量元素,具有扩张血管、改善皮肤的营养、防治脱发、促进毛发生长的作用。当归,有行血、补血、止痛、润肤之功效,能促进头皮血液循环,抗维生素E缺乏;能防止脱发,滋润皮肤毛发, 并使头发乌黑发亮。枸杞子,含有丰富的维生素和微量元素钙、磷、铁等,可防止脱发,使头发乌黑发亮;还能促进头发黑色素的生成,对斑秃有很好的疗效。川芎,具有祛风、活血、润肤、止痒之功效;现代药理证明,川芎能扩大头部毛细血管,促进血液循环,增加头发营养, 并使头发有良好的柔韧性和不易变脆的功能,且能延缓白发生长,保持头发润滑光泽。女贞子,补肝肾阴,乌须明目;用于肝肾阴虚的目暗不明,视力减退,须发早白,腰酸耳鸣及阴虚发热等。骨碎补,补肾、活血,治肾虚久泻、各种内伤外痛、斑秃、鸡眼等。丹参,含有丰富的维生素及微量元素锌、铜、铁等,能促进毛发黑色素的生成,亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。
本发明乌发养发黑芝麻糊有补肾益气、健脾保肝、滋养护发及乌发的保健功效。并且本发明制作简单,用料天然,未添加任何的化学添加剂,是一种安全可靠的保健食品。
具体实施方式下面以实施例作进一步说明,但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1
分别称取黑芝麻100克、燕麦50克、黑豆35克、何首乌35克、桑葚子20克、黄芪 20克、当归25克、枸杞子25克、川芎20克、女贞子20克、骨碎补10克、党参10克,于60°C 条件下干燥至药材的含水量为5%,取出药材,粉碎至70目,混合均勻后灭菌,分装成20克 /袋,即得。
实施例2
分别称取黑芝麻90克、燕麦40克、黑豆30克、何首乌35克、桑葚子20克、黄芪20 克、当归30克、枸杞子30克、川芎16克、女贞子16克、骨碎补8克、党参10克,于60°C条件下干燥至药材的含水量为5 %,取出药材,粉碎至70目,混合均勻后灭菌,分装成20克/ 袋,即得。[0023]实施例3
分别称取黑芝麻110克、燕麦60克、黑豆40克、何首乌30克、桑葚子16克、黄芪 16克、当归25克、枸杞子25克、川芎M克、女贞子M克、骨碎补12克、党参8克,于50°C 条件下干燥至药材的含水量为4%,取出药材,粉碎至50目,混合均勻后灭菌,分装成20克 /袋,即得。
实施例4
分别称取黑芝麻100克、燕麦50克、黑豆35克、何首乌40克、桑葚子M克、黄芪 24克、当归20克、枸杞子20克、川芎20克、女贞子20克、骨碎补10克、党参12克,于70°C 条件下干燥至药材的含水量为6%,取出药材,粉碎至80目,混合均勻后灭菌,分装成20克 /袋,即得。
实施例5
分别称取黑芝麻110克、燕麦60克、黑豆40克、何首乌35克、桑葚子20克、黄芪 20克、当归20克、枸杞子20克、川芎M克、女贞子M克、骨碎补12克、党参10克,于60°C 条件下干燥至药材的含水量为5%,取出药材,粉碎至80目,混合均勻后灭菌,分装成20克 /袋,即得。
实验例1
何X,女,桂林市人,X X有限责任公司职工,38岁,头发枯黄暗哑,无光泽,近一年来大量掉头发。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例1制作的乌发养发黑芝麻糊,用80°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用90天后,不再大量掉发,发色转黑,且有光泽。
实验例2
梁XX,男,桂林市人,X X有限责任公司经理,43岁,近几年前额头发稀疏,头发色泽较黄。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例4制作的乌发养发黑芝麻糊,用85°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用100天后,前额头发变浓密,头发颜色转黑,有光泽。
实验例3
郭X,男,桂林市人,个体户,30岁,头发色泽偏黄,无光泽,近几个月有大量掉发现象。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例3制作的乌发养发黑芝麻糊,用70°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用82天后,头发转乌黑且有光泽,不再大量掉发。
实验例4
李XX,男,桂林XX县人,XX大学学生,22岁,头发颜色发黄,暗淡无光。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例2制作的乌发养发黑芝麻糊,用80°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用86天后,发色转黑,有光泽。
实验例5
杨X X,女,桂林市人,市政府公务员二8岁,由于经常烫发,致使发质受损、枯燥, 发色暗黄,且易掉发。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例5制作的乌发养发黑芝麻糊,用90°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用80天后,发质变好,发色乌黑,有光泽,不易掉发。[0044]实验例6
刘XX,女,桂林人,XX大学老师,45岁,白发多,头发枯黄,暗淡无光泽。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例1制作的乌发养发黑芝麻糊,用90°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用90天后,白发减少,头发变乌黑,且光泽度好。
实验例7
曹X,男,桂林市人,XXX公司工程师,38岁,头发稀疏、色泽暗黄枯燥、无光泽。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例4制作的乌发养发黑芝麻糊,用70°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用85天后,头发变密,头发颜色转黑,有光泽。
实验例8
王XX,男,桂林市人,XX厂职工,32岁,头发稀疏、易掉发、暗黄枯燥、无光泽。
每日分早中晚3次,每次取1袋本发明实施例3制作的乌发养发黑芝麻糊,用85°C 热水冲泡成糊状食用。连续食用88天后,头发变密,不易掉发,头发颜色转黑、有光泽。
权利要求1.一种乌发养发黑芝麻糊,其特征在于它是由下述重量份的原料制成黑芝麻90 110份、燕麦40 60份、黑豆30 40份、何首乌30 40份、桑葚子16 24份、黄芪16 M份、当归20 30份、枸杞子20 30份、川芎16 M份、女贞子16 24份、骨碎补8 12份、党参8 12份。
2.根据
权利要求1所述的乌发养发黑芝麻糊,其特征在于各原料的重量份为 黑芝麻95 105份、燕麦45 55份、黑豆33 37份、何首乌33 37份、桑葚子18 22份、黄芪18 22份、当归23 27份、枸杞子23 27份、川芎18 22份、女贞子18 22份、骨碎补9 11份、党参9 11份。
3.根据
权利要求2所述的乌发养发黑芝麻糊,其特征在于各原料的重量份为 黑芝麻100份、燕麦50份、黑豆35份、何首乌35份、桑葚子20份、黄芪20份、当归25份、枸杞子25份、川芎20份、女贞子20份、骨碎补10份、党参10份。
4.
权利要求1、2或3所述的乌发养发黑芝麻糊的制作方法,其特征在于按原料重量份分别称取黑芝麻、燕麦、黑豆、何首乌、桑葚子、黄芪、当归、枸杞子、川弯、 女贞子、骨碎补、党参,于50 70°C条件下干燥至药材的含水量为4% 6%,取出药材,粉碎,混合均勻后灭菌,分装,即得。
5.根据
权利要求4所述的乌发养发黑芝麻糊的制作方法,其特征在于所述粉碎的粒度为50 80目。
专利摘要本发明公开一种乌发养发黑芝麻糊,它由下述重量份的原料制成黑芝麻90~110份、燕麦40~60份、黑豆30~40份、何首乌30~40份、桑葚子16~24份、黄芪16~24份、当归20~30份、枸杞子20~30份、川芎16~24份、女贞子16~24份、骨碎补8~12份、党参8~12份。所述乌发养发黑芝麻糊的制作方法为按配方称取原料,于50~70℃条件下干燥至药材的含水量为4%~6%,取出药材,粉碎,混合均匀后灭菌,分装,即得。本发明乌发养发黑芝麻糊制作简单,用料天然,未添加任何化学添加剂,具有补肾益气、健脾保肝、滋养护发及乌发的保健功效。
文档编号A23L1/10GKCN102551050SQ201110446063
公开日2012年7月11日 申请日期2011年12月28日
发明者武颖, 黎祉扬 申请人:黎祉扬导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan