蓝莓花青素口服液的制作方法

xiaoxiao2020-6-23  420

专利名称:蓝莓花青素口服液的制作方法
技术领域
本发明涉及一种保健品,即蓝莓花青素口服液。
背景技术
在现有技术中,蓝莓栽培最早的国家是美国,蓝莓(Blueberry)的名称来源于英 文blueberry,意为蓝色的浆果之意。我国东北的长白山及大、小兴安岭一带有野生的笃斯 越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔(俗称红豆)等蓝莓类植物的野生品种资源,是一种低灌木, 矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高,风味独特,酸甜适宜,口感好,可用来食用、制作饮 料、香料、酿酒之用,具有较高的保健价值,如今风靡世界,是世界粮农组织推荐的五大健康 水果之一。蓝莓近几年来才成功进行人工驯化培植,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不 仅具有良好的营养保健作用,还具有防止眼部、脑部神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人 机体免疫等功能。葡萄籽提取物(原青花素0PC)是从葡萄籽中提取的有效活性营养成份,常配以维 生素E等主要原料精制而成的补充抗氧化剂营养食品。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的 一种人体内必需的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自 由基能力最强的物质,其抗氧化活性为维素E的50倍、维生素C的20倍,它能有效清除人 体内多余的自由基,具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增 强体质、是心脑血管增强剂,改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减 退等症状。作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型,为目前美国天然植物十大畅销品种 之一。银杏叶提取物具有防治心血管疾病,抗衰老,防癌的作用。清除机体内过多的自由 基,抑制细胞膜的脂质发生过氧化反应,从而保护细胞膜,防止自由基对机体造成的一系列 伤害。通过刺激儿茶酚胺的释放和抑制降解,以及通过刺激前列环素和内皮舒张因子的生 成而产生动脉舒张作用,共同保持动脉和静脉血管的张力。具有降低全血粘稠度,增进红血 球和白血球的可靶性,改善血液循环的作用。增加缺血组织对氧及葡萄糖的供应量,增加某 些神经递质受体的数量,如毒蕈碱样,去甲肾上腺素以及五羟色胺受体。蓝莓花青素(大兴 安岭林格贝有机食品有限责任公司有售)、葡萄籽原花青素(河南安阳晶森生物科技有限 公司有售)、银杏叶提取物(徐州恒凯银杏制品有限公司生产)市面均有成品可售。

发明内容
本发明的目的是针对上述情况而提供一种保健效果更好的蓝莓花青素口服液。本发明的技术解决方案是蓝莓花青素口服液由以下重量份数的原料制成蓝 莓花青素16-24份、葡萄籽原花青素24-36份、银杏叶提取物52-80份、蜂蜜4800-7200 份。保健品的剂型不限于此,按上述各药用原料与食品上常用的辅料,还可以制成片剂、胶 囊剂(软胶囊剂)、颗粒剂、散剂、丸剂或其它常规制剂。有选为蓝莓花青素(花青素含 量25%) 20g、葡萄籽原花青素(原花青素含量95%) 30g、银杏叶提取物(总黄酮苷含量24%、内酯>6. 5g)65g、蜂蜜6000g。蓝莓花青素、葡萄籽原花青素、银杏叶提取物原料以市 场购买为主,也可以自行生产。有效成分含量每IOOml中含花青素彡300mg,总黄酮醇苷 彡 48mg。 制备方法1、配料蓝莓花青素(花青素含量25% )20g、葡萄籽原花青素(原花青 素含量95% )30g、银杏叶提取物(总黄酮醇苷含量24% )20g、蜂蜜6000g,以上制成1000 支。2、在炼蜜罐中加入规定量的蜂蜜、少许纯化水,加热至沸腾,保温30分钟,去除浮沫和 杂质,趁热过滤,备用。3、按工艺和配料要求,准确称取蓝莓花青素、葡萄籽原花青素、银杏 叶提取物,置配料罐中,加适量纯化水于50°C充分溶解后,加入炼蜜及规定量的纯化水至刻 度,搅拌均勻,加热充分溶解,100°C灭菌30分钟,冷却,过滤。4、过滤后的溶液用自动灌装 机灌装、封口、灯检,包装和检验合格后即得成品。食用方法10ml/支,一日2次,一次1支。本发明的优点是1、选用保健作用明显的蓝莓花青素、葡萄籽原花青素、银杏叶提 取物为主要原料制成口服液,生物效价高、服用方便,保健效果显著。2、具有抗氧化、延缓衰 老、增强人机体免疫等功能。防止眼部、脑部神经老化、强心、抗癌、软化血管、促进血液循 环、调节血压、调节血糖及增强记忆力的作用。下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。
具体实施例方式蓝莓花青素口服液由蓝莓花青素20g、葡萄籽原花青素30g、银杏叶提取物65g、蜂 蜜6000g,水适量,制成10000ml。有效成分含量每IOOml中含花青素> 335mg,总黄酮苷 彡156mg,内酯彡42. 25mg。食用方法IOml/支,一日2次,一次1支。
权利要求
一种蓝莓花青素口服液,其特征在于由以下重量份数的原料制成蓝莓花青素16-24份、葡萄籽原花青素24-36份、银杏叶提取物52-80份、蜂蜜4800-7200份。
2.按照权利要求1所述的蓝莓花青素口服液,其特征在于蓝莓花青素20份、葡萄籽原 花青素30份、银杏叶提取物65份、蜂蜜6000份。
3.按照权利要求1或2所述的蓝莓花青素口服液,其特征在于蓝莓花青素20g、葡萄籽 原花青素30g、银杏叶提取物65g、蜂蜜6000g,制成10000ml。
4.按照权利要求3所述的蓝莓花青素口服液,其特征在于每IOOml中含花青素 彡300mg,总黄酮醇苷彡48mg。
全文摘要
本发明涉及一种保健品,即蓝莓花青素口服液。它由以下重量份数的原料制成蓝莓花青素16-24份、葡萄籽原花青素24-36份、银杏叶提取物52-80份、蜂蜜4800-7200份。有效成分含量每100ml中含花青素≥300mg,总黄酮醇苷≥48mg。选用保健作用明显的蓝莓花青素、葡萄籽原花青素、银杏叶提取物为主要原料制成口服液,生物效价高、服用方便,保健效果显著。具有抗氧化、延缓衰老、增强人机体免疫等功能。防止眼部、脑部神经老化、强心、抗癌、软化血管、促进血液循环、调节血压、调节血糖及增强记忆力的作用。
文档编号A61P39/06GK101837032SQ201010179439
公开日2010年9月22日 申请日期2010年5月22日 优先权日2010年5月22日
发明者庄严, 徐勇男, 逄风光 申请人:通化腾龙生物科技有限公司

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