一种保健酒及其生产方法
专利名称：一种保健酒及其生产方法
一种保健酒及其生产方法
技术领域：
本发明属于保健酒，更具体地，本发明涉及使用多味中药制得的保健酒及其生产方法。
背景技术：
现代社会，生活节奏加快，人们在工作和生活中遇到的压力较大，很多人处于亚健康状态。而长期处于亚健康状态会引发多种疾病，诸如神经衰弱，记忆力减退，免疫力下降， 甚至癌症等。而保健酒能够以酒为载体将具有治疗作用的药物成分带入人体，使人们在饮酒的同时还能起到保护饮酒人群的身体健康、治疗一些疾病的作用。因此，在酒文化比较发达并且讲究养生之道的中国，保健酒具有广阔的市场前景。
发明内容[要解决的技术问题]本发明的目的是提供一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。本发明的另一个目的是提供所述保健酒的生产方法。[技术方案]本发明是通过下述技术方案实现的。本发明涉及一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成
山参 20-30重量份冬虫夏草20-30重量份甘草 10-20重量份黄芪 10-20重量份川芎 10-20重量份枸杞子 10-20重量份杜仲 5-10重量份当归 5-10重量份何首乌 5-10重量份茯苓 5-10重量份。在本发明一种优选的实施方式中，所述的原料中药是山参25重量份，冬虫夏草25 重量份，甘草15重量份，黄芪15重量份，川芎15重量份，枸杞子15重量份，杜仲8重量份， 当归8重量份，何首乌8重量份，和茯苓8重量份。在本发明一种优选的实施方式中，所述原料中药的总重量与白酒重量的比是 2-50 30-500。更优选的，所述原料总重量与白酒重量的比为40 300。
在本发明一种优选的实施方式中，所述白酒是35-45度的白酒。本发明还涉及所述保健酒的生产方法，其特征在于该方法包括下述步骤①根据所述配比称取原料中药，将其粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，再按照所述原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天；②将步骤①的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。在本发明中，所述的截流分子量40000-60000的膜过滤机是本技术领域中通常使用的膜过滤机，例如是山东中德设备公司销售的膜过滤机。下面将更详细地描述本发明。本发明的降血压、降血脂和增强免疫力的保健酒是通过下述原料中药浸泡在 35-45度白酒中获得的山参，别称棒槌草、神草、地精等，是一种名贵的中药材，产于吉林长白山等地。大补元气，强化人体器官功能。生津止渴，生精壮阳。生血补血，养颜美容。醒神开窍，宁神异智，提高大脑思维能力，增强记忆力。抗疲劳，抗衰老，抗严寒，抗高温，抗癌防病，调节人体免疫机能。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。黄芪，又名北芪，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿。川芎，原名芎藭。常用于活血行气，祛风止痛川芎辛温香燥，走而不守，既能行散， 上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效， 《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、 头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。当归，性味归经性温，味甘、辛。主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。能够养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
[有益效果]本发明的保健酒具有扶正固本、滋养健身、降血压、降血脂和增强免疫力的保健功能，是一种保健效果十分明显的功能酒。
具体实施方式实施例1取IOOg山参，IOOg冬虫夏草，50g甘草，50g黄芪，50g川芎，50g枸杞子，25g枸杞子，25g杜仲，25g当归，25g何首乌，和25g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入^g35度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例2取150g山参，150g冬虫夏草，60g甘草，60g黄芪，60g川芎，60g枸杞子，30g枸杞子，30g杜仲，30g当归，30g何首乌，和30g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例3取200g山参，200g冬虫夏草，75g甘草，75g黄芪，75g川芎，75g枸杞子，25g枸杞子，25g杜仲，25g当归，25g何首乌，和25g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入10kg45度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例4本发明保健酒对高血压的治疗作用临床300例高血压病人中，年龄40—50岁，150例；年龄51—60岁，125例，年龄 61-70岁，25例。根据《中国高血压防治指南》，高血压定义为未服抗高血压药情况下，收缩压彡140mmHg和/或舒张压彡90mmHg。治疗方法将300例高血压病人，采用随机法平均分成3组，每组分别口服本发明实施例1-3制备得到的保健酒，人体推荐剂量为每日20ml/60kg体重，连续口服保健酒30天。疗效评定标准按照《中国高血压防治指南》拟定。抗高血压治疗的目标是将血压恢复至“正常”或“理想”水平。40-60岁病人降压至理想或正常血压(彡130/85mmHg), 60-70岁病人至少降压至正常高值((140/90mmHg)。治疗结果给药开始第1天、2天、3天、4天、5天、6天分别进行血压测定。结果表明口服保健酒30天后，本发明实施例3组共300例高血压病人中，共计250例病人血压达标，即恢复至“正常”或“理想”水平，平均血压达标率83%，说明本实施例复方药物具有良好的治疗高血压效果。疗效见表1
表 权利要求
1. 一种保健酒，其特征在于该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成山参20-30重量份冬虫夏草20-30重量份甘草10-20重量份黄蔑10-20重量份川芎10-20重量份枸杞子10-20重量份杜仲5-10重量份当归5-10重量份何首乌5-10重量份茯苓5-10重量份。
2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述的原料中药是山参25重量份，冬虫夏草25重量份，甘草15重量份，黄芪15重量份，川芎15重量份，枸杞子15重量份，杜仲8 重量份，当归8重量份，何首乌8重量份，和茯苓8重量份。
3.根据权利要求1或2所述的保健酒，其特征在于所述原料中药的总重量与白酒重量的比是 2-50 30-500。
4.根据权利要求3所述的保健酒，其特征在于所述原料总重量与白酒重量的比为 40 300。
5.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述白酒是35-45度的白酒。
6.一种根据权利要求1 5中任一项权利要求所述保健酒的生产方法，其特征在于该方法包括下述步骤①根据权利要求1或2所述配比称取原料中药，将其粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，再按照权利要求3或4所述的原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天。②将步骤①的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量 40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。
全文摘要
本发明涉及一种具有具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒，其特点是将山参，冬虫夏草，甘草，黄芪，川芎，枸杞子，杜仲，当归，何首乌，和茯苓混合均合浸泡在35-45度白酒中，浸泡后倾出酒液，过滤后得到本发明的保健酒。本发明保健酒具有扶正固本、滋养健身、降低血压、降低血脂和增强免疫力的功能，是一种保健效果十分明显的功能酒。
文档编号A61P3/06GK102344880SQ20111031327
公开日2012年2月8日 申请日期2011年10月15日 优先权日2011年10月15日
发明者梁焕忠 申请人:梁焕忠
一种保健酒及其生产方法
技术领域：
本发明属于保健酒，更具体地，本发明涉及使用多味中药制得的保健酒及其生产方法。
背景技术：
现代社会，生活节奏加快，人们在工作和生活中遇到的压力较大，很多人处于亚健康状态。而长期处于亚健康状态会引发多种疾病，诸如神经衰弱，记忆力减退，免疫力下降， 甚至癌症等。而保健酒能够以酒为载体将具有治疗作用的药物成分带入人体，使人们在饮酒的同时还能起到保护饮酒人群的身体健康、治疗一些疾病的作用。因此，在酒文化比较发达并且讲究养生之道的中国，保健酒具有广阔的市场前景。
发明内容[要解决的技术问题]本发明的目的是提供一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。本发明的另一个目的是提供所述保健酒的生产方法。[技术方案]本发明是通过下述技术方案实现的。本发明涉及一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成
山参 20-30重量份冬虫夏草20-30重量份甘草 10-20重量份黄芪 10-20重量份川芎 10-20重量份枸杞子 10-20重量份杜仲 5-10重量份当归 5-10重量份何首乌 5-10重量份茯苓 5-10重量份。在本发明一种优选的实施方式中，所述的原料中药是山参25重量份，冬虫夏草25 重量份，甘草15重量份，黄芪15重量份，川芎15重量份，枸杞子15重量份，杜仲8重量份， 当归8重量份，何首乌8重量份，和茯苓8重量份。在本发明一种优选的实施方式中，所述原料中药的总重量与白酒重量的比是 2-50 30-500。更优选的，所述原料总重量与白酒重量的比为40 300。
在本发明一种优选的实施方式中，所述白酒是35-45度的白酒。本发明还涉及所述保健酒的生产方法，其特征在于该方法包括下述步骤①根据所述配比称取原料中药，将其粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，再按照所述原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天；②将步骤①的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。在本发明中，所述的截流分子量40000-60000的膜过滤机是本技术领域中通常使用的膜过滤机，例如是山东中德设备公司销售的膜过滤机。下面将更详细地描述本发明。本发明的降血压、降血脂和增强免疫力的保健酒是通过下述原料中药浸泡在 35-45度白酒中获得的山参，别称棒槌草、神草、地精等，是一种名贵的中药材，产于吉林长白山等地。大补元气，强化人体器官功能。生津止渴，生精壮阳。生血补血，养颜美容。醒神开窍，宁神异智，提高大脑思维能力，增强记忆力。抗疲劳，抗衰老，抗严寒，抗高温，抗癌防病，调节人体免疫机能。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。黄芪，又名北芪，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿。川芎，原名芎藭。常用于活血行气，祛风止痛川芎辛温香燥，走而不守，既能行散， 上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效， 《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、 头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。当归，性味归经性温，味甘、辛。主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。能够养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
[有益效果]本发明的保健酒具有扶正固本、滋养健身、降血压、降血脂和增强免疫力的保健功能，是一种保健效果十分明显的功能酒。
具体实施方式实施例1取IOOg山参，IOOg冬虫夏草，50g甘草，50g黄芪，50g川芎，50g枸杞子，25g枸杞子，25g杜仲，25g当归，25g何首乌，和25g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入^g35度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例2取150g山参，150g冬虫夏草，60g甘草，60g黄芪，60g川芎，60g枸杞子，30g枸杞子，30g杜仲，30g当归，30g何首乌，和30g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例3取200g山参，200g冬虫夏草，75g甘草，75g黄芪，75g川芎，75g枸杞子，25g枸杞子，25g杜仲，25g当归，25g何首乌，和25g茯苓，将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，在罐中加入10kg45度的白酒，浸泡150天；再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。实施例4本发明保健酒对高血压的治疗作用临床300例高血压病人中，年龄40—50岁，150例；年龄51—60岁，125例，年龄 61-70岁，25例。根据《中国高血压防治指南》，高血压定义为未服抗高血压药情况下，收缩压彡140mmHg和/或舒张压彡90mmHg。治疗方法将300例高血压病人，采用随机法平均分成3组，每组分别口服本发明实施例1-3制备得到的保健酒，人体推荐剂量为每日20ml/60kg体重，连续口服保健酒30天。疗效评定标准按照《中国高血压防治指南》拟定。抗高血压治疗的目标是将血压恢复至“正常”或“理想”水平。40-60岁病人降压至理想或正常血压(彡130/85mmHg), 60-70岁病人至少降压至正常高值((140/90mmHg)。治疗结果给药开始第1天、2天、3天、4天、5天、6天分别进行血压测定。结果表明口服保健酒30天后，本发明实施例3组共300例高血压病人中，共计250例病人血压达标，即恢复至“正常”或“理想”水平，平均血压达标率83%，说明本实施例复方药物具有良好的治疗高血压效果。疗效见表1
表 权利要求
1. 一种保健酒，其特征在于该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成山参20-30重量份冬虫夏草20-30重量份甘草10-20重量份黄蔑10-20重量份川芎10-20重量份枸杞子10-20重量份杜仲5-10重量份当归5-10重量份何首乌5-10重量份茯苓5-10重量份。
2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述的原料中药是山参25重量份，冬虫夏草25重量份，甘草15重量份，黄芪15重量份，川芎15重量份，枸杞子15重量份，杜仲8 重量份，当归8重量份，何首乌8重量份，和茯苓8重量份。
3.根据权利要求1或2所述的保健酒，其特征在于所述原料中药的总重量与白酒重量的比是 2-50 30-500。
4.根据权利要求3所述的保健酒，其特征在于所述原料总重量与白酒重量的比为 40 300。
5.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述白酒是35-45度的白酒。
6.一种根据权利要求1 5中任一项权利要求所述保健酒的生产方法，其特征在于该方法包括下述步骤①根据权利要求1或2所述配比称取原料中药，将其粉碎至最大尺寸小于2厘米，混合均勻，置于浸泡提罐中，再按照权利要求3或4所述的原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天。②将步骤①的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液，将提取液再次通过截流分子量 40000-60000的膜过滤机进行精滤，得到所述保健酒。
全文摘要
本发明涉及一种具有具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒，其特点是将山参，冬虫夏草，甘草，黄芪，川芎，枸杞子，杜仲，当归，何首乌，和茯苓混合均合浸泡在35-45度白酒中，浸泡后倾出酒液，过滤后得到本发明的保健酒。本发明保健酒具有扶正固本、滋养健身、降低血压、降低血脂和增强免疫力的功能，是一种保健效果十分明显的功能酒。
文档编号A61P3/06GK102344880SQ20111031327
公开日2012年2月8日 申请日期2011年10月15日 优先权日2011年10月15日
发明者梁焕忠 申请人:梁焕忠
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