专利名称:水溶性蜂胶液及其制备方法
技术领域:
本发明涉及一种水溶性蜂胶液及其制备方法,它不仅避免了酒溶性蜂胶的过敏反应和对胃肠道的刺激,而且更易于人体吸收,内服可以具有保健、消炎、杀菌、降脂等治疗作用,外用还能治疗粉刺、皮炎、溃疡等皮肤疾病。
蜂胶是一种天然抗生素,它不仅可以抑制有害细菌的生长,而且还具有抗霉菌,抗病菌,抗原虫等作用。蜂胶能改善人体的血液循环和淋巴循环,增强组织的防卫机能,并可以促进组织修复和创伤愈合,限制疤痕形成。此外,国外医学界临床实验证明,蜂胶中的挥发物质具有独特的芳香气味,能宽松患者的紧张情绪,有利于患者的康复,同时蜂胶还可以改善微环境,清洁空气,对皮肤有治疗和预防作用。
经现代化学分析证明,蜂胶具有复杂而独特的化学成分。其中已被鉴定的有七十多种黄酮类化合物,五十多种芳香酸及芳香酸酯类化合物和脂肪酸以及脂肪酸酯,萜类、醛、酮、酚、醇等物质,还含有三十多种人体必需的微量元素和二十多种氨基酸。蜂胶就象是一个“小药库”,其最大的特点是富含黄酮类和萜烯类物质,他们赋予了蜂胶许多独特的生物学功能。医学家认为,蜂胶是一种药食同源,具有明显生理药理作用的产物。
天然蜂胶一般均以乙醇作为溶剂进行提取,这是因为蜂胶在水中的溶解度非常小,易溶于乙醇、丙酮等溶液。CN1162613A(
公开日1997.10.22.)提供了一种蜂胶提纯的工艺,系将原料蜂胶粉碎,经90%浓度的乙醇溶解、过滤、提纯、冷却而成。CN1360897A(
公开日2002.7.31)也提供了一种提纯蜂胶的方法,它直接用乙醇为溶剂提取粗蜂胶,再通过静置、过滤、提纯、冷却而成。由于用乙醇提取的蜂胶只能溶在乙醇中制成酒溶性蜂胶液,因此会使得一部分对酒精过敏的人群产生过敏反应,这无疑限制了他们的服用,并且由于乙醇有刺激性,故还会对胃肠道产生刺激作用。
经过长期的探索和研究发现,以水溶性的低聚类碳水化合物作为溶剂对蜂胶进行提取,可以使得到的蜂胶以任意浓度溶于水中,从而实现了蜂胶水溶液的生产。这不仅避免了以乙醇为溶剂的酒溶性蜂胶的过敏反应和对胃肠道的刺激,而且保留了蜂胶中的有效成分,使吸收更加容易,效果更加显著,具有蜂胶所有的保健治疗功能。
本发明的目的在于提供一种低聚类碳水化合物作为提取蜂胶的溶剂,该溶剂是聚乙二醇。将聚乙二醇加热到60-80℃,然后在机械搅拌下缓缓加入到蒸馏水中,充分搅拌均匀,再将蜂胶加入,混匀而得到水溶性蜂胶。经过长期的、大量的实验室研究,以及工厂试生产证明,由这种方法制备的蜂胶液水溶性良好,从而避免了由乙醇提取并作为溶剂制备的酒溶性蜂胶所带来的过敏反应和胃肠道刺激等问题。
本发明涉及的蜂胶,可以是将原料蜂胶用乙醇初提,然后通过独立的脱铅剂和阳离子交换工艺降低了蜂胶中的铅含量,达到2.87ppm,这就可使在液体蜂胶食品中铅含量低于0.5ppm,从而实现了蜂胶在食品和医药行业的广泛应用,但本发明所述的蜂胶并不仅限于用此方法制备,还包括经常用的脱铅剂(如醋酸铅)等,以及其它常用的提纯方法制备。
本发明提供了一种水溶性蜂胶液及其制备工艺。具体方法如下水溶性蜂胶的制备将蒸馏水加热至80℃,然后将聚乙二醇缓缓加入其中,充分搅拌均匀,并加热至80℃,将蜂胶逐渐加入到该溶液中,充分搅拌均匀,并保持80℃2-3个小时,使蜂胶充分溶解,即可得到水溶性蜂胶液,然后装瓶、灭菌即得到成品。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
权利要求
1.一种水溶性蜂胶液,其特征在于它由蜂胶、聚乙二醇和蒸馏水组成。
2.如权利要求1所述的水溶性蜂胶液,其中蜂胶重量百分含量为20%-30%,聚乙二醇重量百分含量为40%-50%,蒸馏水重量百分含量为20%-30%。
3.如权利要求1所述的水溶性蜂胶液,其中蜂胶重量百分含量为20%,聚乙二醇重量百分含量为50%,蒸馏水重量百分含量为30%。
4.如权利要求1所述的水溶性蜂胶液,其中蜂胶重量百分含量为30%,聚乙二醇重量百分含量为50%,蒸馏水重量百分含量为20%。
5.如权利要求1至4中任一项所述的水溶性蜂胶液,其中聚乙二醇为聚乙二醇200、聚乙二醇400或其混合物,当为混合物时两者的重量比为3∶2或2∶3。
6.一种制备如权利要求1至4中任一项所述的水溶性蜂胶液的方法,将蒸馏水加热至80℃,然后将聚乙二醇缓缓加入其中,充分搅拌均匀,并加热至80℃,再将蜂胶逐渐加入到该溶液中,充分搅拌均匀,并保持80℃2-3个小时,使蜂胶充分溶解,装瓶、灭菌制成产品。
7.如权利要求6所述的制备方法,其中蜂胶是原料蜂胶与乙醇按重量比为1∶4的比例提取,再经Na2SO3和Na2S2O4作为除铅剂除铅、过筛、过滤后的得到的物质。
8.如权利要求6所述的方法,其中聚乙二醇为聚乙二醇200、聚乙二醇400或其混合物,当为混合物时两者的重量比为3∶2或2∶3。
全文摘要
本发明涉及一种水溶性蜂胶液及其制备方法,该水溶性蜂胶系将经乙醇初提并脱铅除杂的原料蜂胶加入到聚乙二醇的水溶液中,加热到80℃,并保持在此温度2-3小时后得到的,它是能以任意浓度溶于水中的水溶性蜂胶液。这不仅避免了酒溶性蜂胶可能发生的过敏反应和对胃肠道的刺激,而且保留了蜂胶中的有效成分,使吸收更加容易,具有蜂胶所有的保健治疗功能。
文档编号A61P31/04GK1460512SQ0314139
公开日2003年12月10日 申请日期2003年6月8日 优先权日2003年6月8日
发明者刘进祖, 娄华, 吕传军 申请人:刘进祖