专利名称:一种松花粉软胶囊及其制备方法
技术领域:
本发明涉及一种具有抗疲劳、调节血脂功效的保健食品,尤其涉及用松花粉制作的保健食品及其制备方法背景技术松花粉自古以来为食疗珍品。在我国民间有食用松花粉原料的习惯,但其不易为人体所吸收。现代花粉破壁技术的应用,使包裹在细胞壁内的营养成分得以释放,但其营养成分不够集中。采用CO2超临界萃取工艺可将松花粉中的某些特定的营养物质提取出来。中国发明专利第1307092A号公开了《用CO2超临界萃取松花粉中的脂肪类化合物》技术方案,其最终的萃取物为脂肪类化合物;《云南林业科技》2002年第3期第86页-89页刊登了题为“云南松花粉精粉及其加工产品的成分分析及评价”一文,报道了以松花粉脂提物精粉为原料制成的“松花粉亚油酸软胶囊”产品,以松花粉黄酮精粉为原料制成的“黄酮药片(或胶囊)”产品,前者的功效成分是亚油酸、亚麻酸、棕榈酸和硬脂类等脂肪酸,后者的功效成分是色原酮或色原烷衍生物。上述产品虽具有保健和医疗功效,但是松花粉中具有抗疲劳、调节血脂的功效的β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,目前尚未有报道。
发明内容
本发明的目的是从破壁松花粉中提取一种具有抗疲劳、调节血脂功效的保健食品,本发明的另一个目的是提供制备上述保健食品的方法。
实现本发明的技术方案如下本发明的松花粉软胶囊,由破壁松花粉的萃取膏和辅料组成,该萃取膏的功效成分是β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,辅料是色拉油或聚乙二醇400和维生素E。该松花粉软胶囊各组份的重量百分比如下所述的萃取膏占69.0%-89.5%,色拉油或聚乙二醇400占10.0%-30.0%,维生素E占0.5%-1.0%。
本发明制备松花粉软胶囊的方法,包括以下步骤(1)制备萃取膏CO2冷却泠凝为液体后进入高压泵,在加压加热后进入萃取装置的萃取器中,与在其中的破壁松花粉充分接触,在温度为50℃-65℃、压力为15MPa-32MPa和CO2的流量为250kg/h-300kg/h的条件下,进行连续萃取。萃取的功效成分为β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,由CO2流体带到萃取装置的分离器中,将它们分离出来而制得萃取膏;再将CO2送入冷却器,进行循环萃取。
(2)将上述的萃取膏加到色拉油或聚乙二醇400中,然后加入维生素E,在55℃温度和20MPa压力下进行均质,制得稠状(粉团)混合物。
(3)将上述的稠状(粉团)混合物进行压丸、配胶、干燥和清洁后,挑选出合格的丸粒。
(4)将上述挑选出的合格丸粒包装在铝塑压板内,或装入瓶中。
本发明在制备上述松花粉软胶囊的过程中,所用的CO2纯度应大于99%;在萃取装置中加入浓度小于50%的乙醇溶液作为溶剂,以提高功效成分β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷的萃取率;每次萃取的时间为3小时-5小时;松花粉的含水量应小于8%。
按本发明的配方和方法制得的松花粉软胶囊是一种保健食品,具有抗疲劳和调节血脂的功效。
具体实施例方式
实施例1本发明实施例1的松花粉软胶囊由破壁松花粉的萃取膏和辅料组成,该萃取膏的功效成分是β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,辅料是色拉油和维生素E;该软胶囊各组份的重量百分比如下所述的萃取膏占77.0%,色拉油占22.5%,维生素E占0.5%。
本发明实施例1制备松花粉软胶囊的方法是先制备破壁松花粉的萃取膏,再将制得的萃取膏与色拉油和维生素E制成本发明的松花粉软胶囊。
具体的制备步骤如下1、制备萃取膏采集无污染区的松花粉,在50℃温度下将其干燥至含水量小于8%,用气流破壁方法进行破壁,破壁后的松花粉放入CO2超临界萃取装置的萃取器中,再加入等量的浓度小于50%的乙醇,使破壁松花粉中乙醇浓度在30%-45%之间。CO2超临界萃取装置由四个萃取器和两个分离器组成,并配有乙醇回收塔。该萃取器和分离器都设有夹套,可用热水加热和恒温。钢瓶中的纯度大于99%的CO2在冷凝箱冷凝为液体后进入高压泵,经加压后的CO2再经加热器加热后进入萃取器,与破壁松花粉充分接触。本发明用CO2超临界萃取松花粉的温度为55℃,压力为28MPa,CO2流速为280kg/h,一次萃取时间为4小时。带着含功效成分β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷的CO2流体经节流膨胀阀后分别进入一级和二级分离器。在分离器中,由于压力降低、温度升高和CO2流体密度减小,溶解于CO2流体中含有的功效成分β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷就被分离出来,即制得了所述的萃取膏。其中乙醇则经乙醇回收塔回收,CO2流体经流量计后回到冷凝箱,形成循环使用。
2、制备松花粉软胶囊将上述的从破壁松花粉中萃取的含功效成分β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷的萃取膏加到色拉油中,然后加入维生素E,在55℃温度和20MPa压力下进行均质,制得稠状(粉团)混合物,将该稠状(粉团)混合物进行压丸、配胶、干燥和清洁后,挑选出合格的丸粒,再将合格的丸粒包装在铝塑压板内或装入瓶中,制成本发明的松花粉软胶囊。
实施例2本发明实施例2的松花粉软胶囊由破壁松花粉中萃取的萃取膏和辅料组成,该萃取膏的功效成分是β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,辅料是聚乙二醇400和维生素E;该松花粉软胶囊各组份的重量百分比如下所述的萃取膏占88.0%,聚乙二醇占11.0%,维生素E占1.0%。
本发明实施例2松花粉软胶囊的制备方法与本发明实施例1相同。
权利要求
1,一种松花粉软胶囊,由破壁松花粉的萃取膏和辅料组成,其特征在于该萃取膏的功效成分是β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,辅料是色拉油或聚乙二醇400和维生素E。
2,根据如权利要求1所述的松花粉软胶囊,其各组份的重量百分比如下所述的萃取膏占69.0%-89.5%,色拉油或聚乙二醇400占10.0%-30.0%,维生素E占0.5%-1.0%。
3.一种制备如权利要求1所述的松花粉软胶囊的方法,其特征在于包括以下步骤(1)制备萃取膏CO2冷却泠凝为液体后进入高压泵,在加压加热后进入加有乙醇溶剂的萃取装置的萃取器中,与在其中的破壁松花粉充分接触,在温度为50℃-65℃、压力为15MPa-32MPa和CO2的流量为250kg/h-300kg/h的条件下,进行连续萃取。萃取的功效成分为β-谷甾醇、三萜皂苷和甾体皂苷,由CO2流体带到萃取装置的分离器中,将它们分离出来而制得萃取膏;再将CO2送入冷却器,进行循环萃取。(2)将上述的萃取膏加到色拉油或聚乙二醇400中,然后加入维生素E,在55℃温度和20MPa压力下进行均质,制得稠状(粉团)混合物。(3)将上述的稠状(粉团)混合物进行压丸、配胶、干燥和清洁后,挑选出合格的丸粒。(4)将上述挑选出的合格丸粒包装在铝塑压板内,或装入瓶中。
4.根据如权利要求3所述的松花粉软胶囊的制备方法,其特征在于所用的CO2纯度应大于99%;在萃取装置中加入浓度小于50%的乙醇溶液作为溶剂。
5.根据如权利要求3所述的松花粉软胶囊的制备方法,其特征在于每次萃取的时间为3小时-5小时。
6.根据如权利要求3所述的松花粉软胶囊的制备方法,其特征在于松花粉的含水量应小于8%。
全文摘要
本发明本发明涉及一种具有抗疲劳、调节血脂功效的保健食品,尤其涉及用松花粉制作的保健食品及其制备方法。该软胶囊由破壁松花粉中萃取的含三萜皂苷、β-谷甾醇和甾体皂苷的萃取膏和辅料色拉油(或聚乙二醇400)、维生素E组成;其制备方法为将上述的萃取膏加到色拉油或聚乙二醇400中,然后加入维生素E,再经均质、压丸、配胶、干燥、清洁、挑丸和铝塑压板或装入瓶中而制成。本发明产品具有抗疲劳和调节血脂的功效。
文档编号A61K9/48GK1589802SQ0315078
公开日2005年3月9日 申请日期2003年9月4日 优先权日2003年9月4日
发明者高爱新, 任玉翠, 杨小明, 吴春方 申请人:中国林业科学研究院松花粉研究开发中心