专利名称:一种杞明磷脂速溶茶的配制及工艺的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种杞明磷脂速溶茶的配制及工艺。属保健品类。
作为现代文明病标志之一的高血压,通常被人们称为无预兆的疾病。高血压对人类危害不小。高血压若没得到控制,经一段时间后危及体内重要器管,特别是心脏,大脑和肾脏,是属于多发病率,高致残率的一种严重疾病。因此,人们希望。能通过一些药食两用饮品,防治高血压的危害。
本发明的目的旨在提供一种饮用方便,预防高血压的速溶茶。
本发明的目的是通过以下途径来实现的杞明磷脂速溶茶是以磷脂与山楂、决明子、荷叶、枸杞叶的提取物为基料,配以白砂糖、甜菊糖甙、β-环状糊精、麦芽糊精。其具体配比是大豆磷脂100份、枸杞叶提取物100份,荷叶提取物10-30份,山楂提取物40-60份,决明子提取物40-60份,甜菊糖甙5-15份,β-环状糊精10-30份,白砂糖300-500份,麦芽糊精250-330份。
在上述配制中,其最佳配比是大豆磷脂100份、枸杞叶提取物80份,荷叶提取物20份,山楂提取物50份,决明子提取物50份,甜菊糖甙10份,β-环状糊精20份,白砂糖400份,麦芽糊精280份。
上述杞明磷脂速溶茶具体配制工艺如下一、将荷叶、枸杞叶提取物,决明子提取物、山楂提取物、β-环状糊精、甜菊糖甙混和均匀。
二、将麦芽糊精与(一)混合均匀后,再将白砂糖加入其中进行充分混合均匀。
三、将(二)润湿后充分搅拌均匀,然后进行造粒。
四、将造好粒的物料,进行烘烤。
五、将烘烤好的物料过筛,冷却后包装。
根据上述方案配制的杞明磷脂速溶茶与现行市场有降压作用的茶相比,由于加入了对人体既有营养生理作用,又可调节胆固醇,防止胆固醇沉积血管壁的大豆磷脂,由于加入了枸杞叶提取物,既有枸杞的作用,同时还能降血压、荷叶提取物,山楂提取物、决明子提取物均能降脂降压。因此杞明磷脂速溶茶,不仅有较好的降压效果,而且还有多方面的营养,即使长期饮用也无副作用。
杞明磷脂速溶茶配制方案
以下结合实例,进一步阐述本发明首先按发明提供的上述方案,按100份大豆磷脂与枸杞叶提取物,山楂提取物,荷叶提取物、白砂糖、麦芽糊精、β-环状糊精,依工艺要求比例及工序分别混和均匀后、造粒、干燥,进行包装即可。
这种杞明磷脂速溶茶,能迅速溶解、饮用方便,由于掺有重要的营养物大豆磷脂,有利于调节胆固醇,防止胆固醇沉积血管壁,由于掺有枸杞叶提取物、荷叶提取物、山楂提取物、决明子提取物,既有利于降脂降压,而且还有多方面作用,长期饮用无副作用,对于防治高血压是一项切实可行的保健饮品。
权利要求
1.一种杞明磷脂速溶茶的配制及工艺,其基本特征在于杞明磷脂速溶茶是以大豆磷脂与山楂、决明子、荷叶、枸杞叶提取物为基料,配以配以白砂糖、甜菊糖甙、β-环状糊精、麦芽糊精,配制而成。
2.根据权利要求1所述,其特征在其具体配比是大豆磷脂100份、枸杞叶提取物100份,荷叶提取物10-30份,山楂提取物40-60份,决明子提取物40-60份,甜菊糖甙5-15份,β-环状糊精10-30份,白砂糖300-500份,麦芽糊精250-330份。
3.根据权利要求1、2所述,其特征在于其最佳配比是大豆磷脂100份、枸杞叶提取物80份,荷叶提取物20份,山楂提取物50份,决明子提取物50份,甜菊糖甙10份,β-环状糊精20份,白砂糖400份,麦芽糊精280份。
4.根据权利要求书1、2、3所述,杞明磷脂速溶茶其基本特征在于其配制工艺将荷叶、枸杞叶提取物,决明子提取物、山楂提取物、β-环状糊精、甜菊糖甙混和均匀后再加入麦芽糊精、白砂糖混合均匀而后充分搅拌均匀,进行造粒,将造好粒的物料,进行烘烤,将烘烤好的物料过筛,冷却后包装。
全文摘要
本发明涉及一种杞明磷脂速溶茶的配制及工艺,属保健品类。杞明磷脂速溶茶是以磷脂与山楂,决明子、荷叶、枸杞叶的提取物为基料,配以白砂糖、甜菊糖甙、β—环状糊精、麦芽糊精,配制而成。按上述方案配制的杞明磷脂速溶茶,不仅有较好的降压效果,而且还有多方面营养,即使长期饮用也无副作用。
文档编号A61P9/12GK1342475SQ0012872
公开日2002年4月3日 申请日期2000年9月10日 优先权日2000年9月10日
发明者徐超, 黄庆禄 申请人:徐超, 黄庆禄