芦苇保健饮料的制作方法

xiaoxiao2020-6-23  228

专利名称:芦苇保健饮料的制作方法
芦苇保健饮料是新开发的人们日常使用的饮料产品,是纯属天然绿色食品。
目前市场上销售的各种饮料产品,多数含有碳酸水、磷酸柠檬酸等,其缺点是所产的气体对胃肠道有刺激,有的会导致病变,另外,能破坏维生素C和B等维生素,破坏钙的吸收,导致缺钙,不利于缺钙人群饮用。还有咖啡因类、对神经衰弱、失眠、心动过速、冠心病等病人不利。
本发明的目的是提供一种新试制的保健饮料,采用以芦苇为主的配制制造芦苇保健饮料,纯属天然绿色保健食品,避免了以上的几种对人体的副作用。
本发明是这样实现的,采用芦苇全草为主(包括芦根、芦茎、芦叶),另外配以淡竹叶、茵陈、白茅根、翠衣、荷叶、藿香、桑叶、丹皮、菊花、生姜、玉米须、薄荷、陈皮、赤小豆、绿豆、甘草、冰糖制成为保健饮料,或者以芦苇为主,配以上其中几种草药也或制成芦苇保健饮料。具体配制方法是这样,先把芦苇清洗加工(切碎),放进清水中煮沸,同时按比例加入淡竹叶、茵陈、白茅根、翠衣、荷叶、藿香、桑叶、丹皮、菊花、生姜、玉米须、陈皮、赤小豆、绿豆、甘草及冰糖。后加入薄荷共同煮沸,然后去渣,提取原汁,过滤,消毒,装罐,完成全套生产工艺。采用芦苇为主的理由是,因芦苇里含有成分薏苡素,天门冬酰胺、糖类、维生素B1、B2、C等,药性味甘,性寒,归人心肺,胃经。它的功能清热、生津、止渴、止呕、利尿。它既可单用,也可与其它药物配合使用,除上述功能外,现代也用于治疗肺脓肿,支气管扩张、肺结核、或其它合并感染的治疗。在某种程度上,芦苇还起一定的防癌、抗癌作用。
具体配方是如果配制生产1千公斤饮料其配方比例为取芦苇6至80公斤以上,淡竹叶5至800克,茵陈3至900克,白茅根8至1600克,荷叶2至300克,翠衣10至600克,藿香3至500克,桑叶10至1000克,丹皮6至400克,菊花3至250克,生姜6至700克,玉米须10至600克,陈皮5至900克,薄荷1至1500克,赤小豆5至2000克以上,绿豆5至5000克以上,甘草15至1000克,冰糖50至5000克以上;如果生产不同剂量,仍以此配方比例推算就行。
如果实施时,若配制1000公斤的保健饮料,或者选用芦苇50公斤以上,淡竹叶300克,茵陈200克,白茅根900克,荷叶60克,翠衣500克,藿香200克,桑叶300克,丹皮100克,菊花80克,生姜200克,玉米须500克,陈皮100克,薄荷800克,赤小豆800克,绿豆1000克以上,甘草600克,冰糖3500克。
以上配方所用原料剂量,均以干品剂量,若用鲜品原料,剂量加倍,或者增加三分之二左右,另外以芦苇为主外,也可以选用以上方剂中的其中几项也可以制成保健饮料。
本发明不仅避免了另外种类饮料的副作用,使用本发明具有清热解毒、生津、养阴,利肝胆,除暑热,能增加对人体有益的核酸含量,另外在某种程度上起到防癌、抗癌的功能,又是纯天然绿色饮品,质优价廉,容易开发,填补了本地区及全国各地市场的空白,本品一年四季老少皆宜。特别是在炎热天气,在高温、干燥地区,有广阔的销路,在赤道之南,阿拉伯地区等都能有市场潜力,一定能取得很好效果。
权利要求
1.芦苇保健饮料,生产1000公斤的保健饮料的配方比例,其特征是芦苇6至80公斤以上,淡竹叶5至800克,茵陈3至900克,白茅根8至1600克,荷叶2至300克,翠衣10至600克,藿香3至500克,桑叶10至1000克,丹皮6至400克,菊花3至250克,生姜6至700克,玉米须10至600克,陈皮5至900克,薄荷1至1500克,赤小豆5至2000克以上,绿豆5至5000克以上,甘草15至1000克,冰糖50至5000克以上,生产其它剂量,仍以此配方比例推算。
全文摘要
芦苇保健饮料是人们日常使用的饮料产品,是纯属天然绿色食品,其特征是采用芦苇全草为主,另外配以淡竹叶、茵陈、白茅根、翠衣、荷叶、藿香、桑叶、丹皮、菊花、生姜、玉米须等制成。本发明具有清热解毒、生津、养阴、利肝胆、除暑热,能增加对人体有益的核酸含量,另外,在某种程度上起到了防癌、抗癌的功能。质优、价廉,一年四季,老少皆宜,市场潜力广阔。
文档编号A61P43/00GK1327768SQ0011118
公开日2001年12月26日 申请日期2000年6月9日 优先权日2000年6月9日
发明者孟玉兰, 李万和, 李伟 申请人:孟玉兰

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