滋补型营养保健酒的制作方法

xiaoxiao2020-6-23  117

专利名称:滋补型营养保健酒的制作方法
技术领域
本发明涉及一种集营养和保健为一体的保健酒,它是根据我国传统医学食疗和清 补相结合的复合型保健酒。
背景技术
保健酒饮料是一种日常生活中常用消费品,目前“天然、健康、回归自然”已成为世 界饮料的流行趋势,人们越来越注重饮料的营养和保健功能,因此市场上出现了众多的功 能型、保健型饮料。但大多原料单一,不能全面满足人们的多种需要,而且一些很好的食品 和药品限于加工方法手段,不便于大量投入市场。原料配制作用原理鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、 卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久 病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴 细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平 衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含 有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素Bi、维生素B2及钙、 磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗 脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏 多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广 的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的 青年男、女不宜。但是,对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说,多食枸杞或其制品,又 是非常必要的。对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的 保健营养品。大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做“雪霁茅 堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。肉苁蓉,滋肾补精血之要药,气本微温,相传以为热者误也。甘能除热补中,酸能入 肝,咸能滋肾,肾肝为阴,阴气滋长,则五脏之劳热自退,阴茎中寒热痛自愈。肾肝足,则精血 日盛,精血盛则多子。妇人症瘕,病在血分,血盛则行,行则症瘕自消矣。膀胱虚,则邪客之, 得补则邪气自散,腰痛自止。久服则肥健而轻身,益肾肝补精血之效也,若曰治痢,岂滑以导 滞之意乎,此亦必不能之说也。锁阳1、对免疫功能的影响;2、清除自由基;3、抗血小板聚集;4、具有糖类皮质激 素样作用。临床用锁阳主治阳痿早泄、阴衰血竭;气弱阴虚,大便燥结、小便频数,血尿,淋 漓不尽;腰膝酸软、疲乏无力;畏寒俱冷,四肢疼痛;月经不调,宫冷带下;女子不孕,男子不 育;失眠健忘,脱发早白,胃酸溃疡等等。最新医学研究发现锁阳能够促进人体细胞再生 和新陈代谢,增强免疫调节能力,具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。近年来,用锁阳 治疗前列腺肥大和增生、治疗白血病、治疗糖尿病、治疗哮喘、治疗早泄都取得了很好的效
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与 人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、迭、M、遍、锰、锂、逢等多种有机酸和有益人体 健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功 效。

发明内容
一种集营养和保健为一体的保健酒,其特征在于它由下列重量份原料配制的鹿 茸20-50克、枸杞子30-50克、肉苁蓉20-50克、锁阳30-50克、蜂蜜50-100克、冰糖150-300 克、32-62°纯高梁白酒3000-5000克。本发明能壮元阳、补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳 赢瘦,精神倦乏。
具体实施例方式根据权利要求1所述的保健酒,其特征在于它由下列重量份的原料配制鹿茸30克、枸杞子35克、肉苁蓉30克、锁阳40克、蜂蜜50克、冰糖200克、32-62° 纯高梁白酒5000克。
权利要求
一种集营养和保健为一体的保健酒,其特征在于它由下列重量份原料配制的鹿茸20 50克、枸杞子30 50克、肉苁蓉20 50克、锁阳30 50克、蜂蜜50 100克、冰糖150 300克、32 62°纯高梁白酒3000 5000克。本发明能壮元阳、补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳赢瘦,精神倦乏。
2.根据权利要求1所述的保健酒,其特征在于它由下列重量份的原料配制鹿茸30克、枸杞子35克、肉苁蓉30克、锁阳40克、蜂蜜50克、冰糖200克、32-62°纯 高梁白酒5000克。
全文摘要
本发明公开了一种滋补型营养保健酒,解决了现有的保健酒不能全面满足人民的生活保健需求问题。其以鹿茸、枸杞子、肉苁蓉、锁阳、蜂蜜、冰糖、纯高粱白酒等为原料。经过泡制、过滤、调配、灭菌、灌装等工艺处理,得到清澈、透明的琥珀色保健酒。本发明采用科学的方法、传统的工艺提供了一种饮用方便、易储存且能保持有效成分的保健酒,具有壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨,治虚劳赢瘦、精神倦乏之功效,有利于优化我国保健酒产品结构,适应了现代社会的生活需要。
文档编号A61K35/32GK101934000SQ20091015720
公开日2011年1月5日 申请日期2009年7月2日 优先权日2009年7月2日
发明者成善民 申请人:成善民

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